• Ruud Couwenhoven Frankrijk binnendoor

  ontdek het andere Frankrijk

  Informatie en tips voor reizen in Frankrijk in het algemeen en voor een 24-daagse rondreis door landelijk Frankrijk.

  Non-fictie

  Nederlands | 255 pagina's | eRCeeMedia B.V., Stein | 2019

  Gedrukt boek

• Yvette van Boven | Teun van de Keuken Etenstijd!

  hapklare culinaire zaken

  Bespreking van allerlei zaken rondom eten en drinken door de makers van de gelijknamige podcast, van airfryers tot markten en van nette keukens en tot zeezout. Met illustraties.

  Non-fictie

  Nederlands | 207 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2024

  Gedrukt boek

• Harold Hamersma De vrouw die water liet aanbranden

  avonturen van een wijn- en eetschrijver

  Non-fictie

  Nederlands | 269 pagina's | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2021

  Gedrukt boek

• Niki Segnit De groene smaakbijbel

  de beste plantaardige combinaties, ideeën en recepten

  Non-fictie

  Nederlands | 398 pagina's | Uitgeverij Podium, Amsterdam | 2023

  Gedrukt boek

• Ruud Couwenhoven Frankrijk binnendoor

  Loire

  Informatie en tips voor twee reizen door de Loirevallei.

  Non-fictie

  Nederlands | 253 pagina's | eRCeeMedia B.V., Stein | 2021

  Gedrukt boek

• Joël Broekaert De alleseter

  Non-fictie

  Nederlands | 319 pagina's | Uitgeverij Podium, Amsterdam | 2017

  Gedrukt boek

• Jonneke de Zeeuw All you can eat

  120 eetculturen, 450 adressen & tips

  Gids met 450 spraakmakende eetgelegenheden, buurtwinkels, en marktkramen door heel Nederland, met aandacht voor 120 eetculturen. Met kleurenfoto’s.

  Non-fictie

  Nederlands | 320 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2022

  Gedrukt boek

• Joël Broekaert Proefles

  alles wat je als nieuwsgierige eter wilt weten over smaak, van aromamolecuul tot umami

  Culinaire verhandeling over de wetenschap van het proeven, met praktische oefeneningen en adviezen voor een gezonder en smaakvoller leven.

  Non-fictie

  Nederlands | 216 pagina's | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2022

  Gedrukt boek

• Laura de Grave Amsterdam kookboek

  recepten & verhalen

  Non-fictie

  Nederlands | 191 pagina's | Uitgeverij Brandt, Amsterdam | 2017

  Gedrukt boek

• Johannes van Dam Dedikkevandam

  van aardappel tot zwezerik

  Culinaire encyclopedie.

  Non-fictie

  Nederlands | 887 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2012

  Gedrukt boek

• Nik Sharma De smaakvergelijking

  de wetenschap achter geweldig koken in meer dan 100 essentiële recepten

  Non-fictie

  Nederlands | 352 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2021

  Gedrukt boek

• Chang-rae Lee My year abroad

  Een twintigjarige student gaat als assistent mee op een avontuurlijke zakenreis naar China met een rijke Chinees-Amerikaanse zakenman en vertelt daartussendoor over zijn leven daarna als hij samenwoont met een vrouw en haar zoontje die in een getuigenbeschermingsprogramma zitten.

  Fictie | Psychologische roman

  Engels | 477 pagina's | Riverhead Books, New York | 2021

  Gedrukt boek

• Frank Noë Kookboek van Amsterdam

  Non-fictie

  Nederlands | 80 pagina's | Uitgeverij Het Zwarte Schaap, [Vleuten] | 2018

  Gedrukt boek

• François-Régis Gaudry Bon Appétit

  een enigszins ongestructureerde encyclopedie van culinaire zaken

  Non-fictie

  Nederlands | 311 pagina's | Fontaine Uitgevers, Hilversum | 2016

  Gedrukt boek

• Mara Grimm Eetiquette

  zo eet je oesters, bitterballen en 99 andere klassiekers

  Alfabetisch geranschikte etiquettegids met de beste eetwijze van bekende gerechten zoals oesters en bitterballen.

  Non-fictie

  Nederlands | 103 pagina's | Uitgeverij Grimm, Amsterdam | 2021

  Gedrukt boek

• Bruno Vanspauwen Lekker

  een gastronomische satire in 22 gangen

  Vier vrienden besluiten rond de eeuwwisseling om het geld dat ze in hun leven verdiend hebben, te verbrassen aan de meest exquise spijzen en dranken.

  Fictie

  Nederlands | 239 pagina's | Ertsberg, [Aalter] | 2022

  Gedrukt boek

• Bill Buford Oui, Chef!

  avonturen in Lyon: op zoek naar het geheim van de Franse keuken

  Non-fictie

  Nederlands | 459 pagina's | Meulenhoff, Amsterdam | 2020

  Gedrukt boek

• Stéphane Hénaut | Jeni Mitchell Een hapklare historie van Frankrijk

  culinaire verhalen over revolutie, oorlog en verlichting

  Geschiedenis van Frankrijk aan de hand van culinaire feiten en anekdotes over gerechten en streekproducten.

  Non-fictie

  Nederlands | 384 pagina's | Uitgeverij Brandt, Amsterdam | 2019

  Gedrukt boek

• Paul Van Craenenbroeck De magie achter de Michelinster

  onthullingen van een hoofdinspecteur

  Non-fictie

  Nederlands | 224 pagina's | Rainbow, Amsterdam | 2011

  Gedrukt boek

• Lyrisch over eten

  de lekkerste gedichten uit de Nederlandse poëzie

  Non-fictie

  Nederlands | 127 pagina's | Rap, Amsterdam | 2004

  Gedrukt boek

Paginanavigatie