Levensverhaal van de eigenaar/chef-kok van het twee-sterren restaurant ‘De Lindehof’ in Brabant. Met zowel recepten uit de klassieke Surinaams-Hindoestaanse keuken als van zijn signatuurgerechten.
-
Inhoud
-
Non-fictie
-
Onderwerpen: Volwassenen
-
Basiskookboeken
|
Bekende Chefs
-
Onderwerpen
-
Overige landen
|
Surinaamse keuken
-
Taal
-
Nederlands
Meer informatie
-
Uitgever
-
Nijgh & Van Ditmar, [Amsterdam]
-
Verschenen
-
2020
-
ISBN
-
9789038806778
-
Kenmerken
-
285 pagina's
-
Aantekening
-
Met register
-
teksten Hassnae Bouazza & fotografie Tony Pérez; eindredactie Madelein ten Broek
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.
