- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Overige wetenschappen | Levensmiddelentechnologie
- Taal
-
Nederlands
Meer informatie
- Uitgever
- Aquarius Repro, Zutphen
- Verschenen
-
2013
- ISBN
- 9789081061209
- Kenmerken
-
192 pagina's
Dit boek kun je niet aanvragen, maar wel inzien. Het ligt ter inzage op de volgende locatie:
Koninklijke Bibliotheek