Recepten van het Chinese restaurant op de Amsterdamse Zeedijk dat landelijk bekend werd door het boek van Kees van Beijnum: De oesters van Nam Kee en de gelijknamige verfilming.
-
Inhoud
-
Non-fictie
-
Onderwerpen: Volwassenen
-
Keukens
-
Onderwerpen
-
Hotel-, restaurant- en cafébedrijf
|
Overige landen
|
Chinese recepten
|
Nam Kee (Amsterdam)
-
Taal
-
Nederlands
Meer informatie
-
Uitgever
-
Culinaire Boekerij, Utrecht [etc.]
-
Verschenen
-
2004
-
ISBN
-
9021543575
-
Kenmerken
-
87 pagina's
-
Aantekening
-
Met lit. opg., reg
-
[teksten: Dennis Kadaruskan; fotogr.: Thijme Breukers ... et al.]
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.