Ga direct naar de inhoud, het zoekveld of het hoofdmenu.

Elizabeth David De keuken van de Franse provincies

Gedrukt boek

Van elke Franse provincie wordt eerst een karakteristiek gegeven, vervolgens informatie over o.a. keukeninventaris en bereidingswijzen, daarna recepten.

Inhoud
Non-fictie
Onderwerpen: Volwassenen
Basiskookboeken | Keukens
Onderwerpen
Overige landen | Franse keuken
Taal
Nederlands

Meer informatie

Versie
1e dr
Uitgever
Het Spectrum, Utrecht
Verschenen
2002
ISBN
9027469466
Kenmerken
396 pagina's
Aantekening
Met lit. opg., reg
[vert. uit het Engels: Jacques Meerman; red.: Ria Loohuizen ... et al.]
Vert. van; French provincial cooking. - London : Joseph, 1960

Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.

Kranten­artikelen

Bekijk in Delpher

Praat mee op

de Bibliotheek

Over deze site