Zoekresultaten
Resultaat 21 - 40 (van 245)
Ton Vingerhoets Coca-Cola
Beknopte informatie over het ontstaan en de geschiedenis van de frisdrank Coca-Cola. Met enige zwart-witillustraties. Vanaf ca. 13 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 47 pagina's | Ellessy Jeugd, Arnhem | 2006
Gedrukt boek
L. Vulperhorst Wat je eet, dat deert
de strijd om goed en gezond voedsel
Pleidooi voor een andere politieke houding ten aanzien van de voedselindustrie.
Non-fictie
Nederlands | 206 pagina's | Van Gennep, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Willemijn Zwikstra | Suzanne Friskes | Wilma van Giersbergen | Evelijn Hillebrand | J. Vredenberg Van Nellefabriek
werelderfgoed in glas en staal
Beschrijving van de geschiedenis en recente herbestemming van de Van Nellefabriek in Rotterdam, die in 2014 werd opgenomen op de UNESCO Werelderfgoedlijst.
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Uitgeverij Matrijs, Utrecht | 2019
Gedrukt boek
Carolyn Steel De hongerige stad
hoe voedsel ons leven vormt
Beschrijving van de relatie tussen steden en het voedselsysteem.
Non-fictie
Nederlands | 339 pagina's | NAi Uitgevers, Rotterdam | 2011
Gedrukt boek
Gyvel Young-Witzel Het sprankelende verhaal van Coca-Cola
Non-fictie
Nederlands | 143 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2004
Gedrukt boek
Stefan Vermeulen Heineken na Freddy
de strijd van een Nederlands wereldconcern
Geschiedenis van het brouwerijconcern Heineken na het vertrek van Freddy Heineken in 1989.
Non-fictie
Nederlands | 301 pagina's | Prometheus, Amsterdam | 2016
Gedrukt boek
Patrick Cornillie | Kristien Hansebout Bierfietsboek België
30 originele fietsroutes langs abdijen en brouwerijen
Gids om het fietsen en het genieten van speciaalbieren te combineren.
Non-fictie
Nederlands | 320 pagina's | Lannoo, Tielt | 2022
Gedrukt boek
Raoul van Neer Craftbeer
een rondje langs 44 unieke Nederlandse brouwerijen
Non-fictie
Nederlands | 207 pagina's | Mo'Media, Rotterdam | 2021
Gedrukt boek
Clint Twist Chocolade maken
Voorzien van veel foto's in kleur wordt verteld welke technieken wetenschappers gebruiken om voedingsmiddelen te verbeteren of te vervangen. Vanaf ca. 12 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 32 pagina's | Biblion Uitgeverij, Leidschendam | 2006
Gedrukt boek
Jan Machiel Van Bragt | Toon van den Reek De Biericonen der Lage Landen
Beschrijving van de producenten en de productiewijze van bijna dertig klassieke bieren uit België en Nederland.
Non-fictie
Nederlands | 304 pagina's | Birdy Publishing BV, Zwijndrecht | 2017
Gedrukt boek
Jean-Baptiste Malet Het rode goud
de tomaat en het kapitalisme
Journalistieke reportage over de industriële verwerking van tomaten en de (wan)toestanden die zich daarbij voordoen.
Non-fictie
Nederlands | 239 pagina's | EPO, Berchem | 2019
Gedrukt boek
Jorg Snoeck | Stefan Van Rompaey The future of food
een nieuw recept voor de voedingssector
Visie op de toekomst van een gezonder en duurzamer voedselsysteem.
Non-fictie
Nederlands | 289 pagina's | Lannoo Campus, Leuven | 2021
Gedrukt boek
Jan van der Mast Jacques van Marken
de eerste sociaal ondernemer van Nederland
Biografie van de Nederlandse fabrikant (1845-1906), oprichter van het latere Gist-Brocades en van de voorloper van Calvé, pionier op commercieel, technisch en vooral sociaal gebied.
Non-fictie
Nederlands | 654 pagina's | Nieuw Amsterdam, [Amsterdam] | 2019
Gedrukt boek
Linda Roodenburg Food is fictie
verhalen over voedsel en vormgeving; stories about food and design
Catalogus bij de gelijknamige tentoonstelling in het Design Museum Den Bosch.
Non-fictie
Nederlands | Engels | 168 pagina's | nai010 uitgevers, [Rotterdam] | 2018
Gedrukt boek
Pauline Moulin Bierwandelboek België
een verfrissende manier om België te ontdekken
Gids om het wandelen en het genieten van speciaalbieren te combineren.
Non-fictie
Nederlands | 236 pagina's | Luster, Antwerpen | 2019
Gedrukt boek
Gigi Padovani De wereld van Nutella
hoe een beleg de wereld veroverde
Non-fictie
Nederlands | 333 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2015
Gedrukt boek
Marieke Kuipers Van Nellefabriek Rotterdam
werelderfgoed van een wereldhaven
Beschrijving van de geschiedenis van de Van Nellefabriek in Rotterdam: ontwerp en bouw, gebruik voor productie van tabak, koffie en thee, restauratie en herbestemming als kantoor en evenementenlocatie.
Non-fictie
Nederlands | 96 pagina's | nai010 uitgevers, Rotterdam | 2017
Gedrukt boek
Keetie E. Sluyterman | A.M.C.M. Bouwens Brouwerij, merk en familie
Heineken: 150 jaar
Non-fictie
Nederlands | 604 pagina's | Boom, [Amsterdam] | 2014
Gedrukt boek
Junion Hanenberg | Annemarie Oord Zo onderneem je circulair in food
op weg naar een duurzame samenleving
Verhandeling over duurzaam ondernemen in de voedingsmiddelenindustrie en het tegengaan van voedselverspilling door grootschalige samenwerking.
Non-fictie
Nederlands | 114 pagina's | Noordhoff, Groningen | 2022
Gedrukt boek
Kees van den Oord De Gruyter
geschiedenis van een kruideniersimperium
Non-fictie
Nederlands | 64 pagina's | Noordbrabants Museum, 's-Hertogenbosch | 2000
Gedrukt boek